Le nom du Berry Blush Gin ne promet pas grand-chose. Il dit tout. Dès les premiers rayons de soleil, on sent le rouge sur les joues. Avec la framboise comme premier signe avant-coureur du printemps, une promenade commence, vous menant des prairies verdoyantes à la forêt. En vous promenant dans la forêt, vous découvrirez toujours de nouvelles baies, accompagnées d'une brise fraîche de genièvre et d'agrumes. La forêt laisse derrière elle des notes fruitées sèches mais riches. Une soirée de fin d'été en bouche, et les joues encore roses. Je crois que je vais recommencer tout de suite…
David Gafner - Technologue alimentaire et barman
